90後擺年宵10年　創年宵批發生意圓學生創業夢

全港十五個年宵市場，是不少大學生、中學生初嘗創業滋味的園地。

由構思、設計、找廠商製作、付訂金等過程都要一手包辦，或會有點手忙腳亂。而經營年宵批發的90後關耀鵬（Ben）就藉自己擺年宵10年的經驗，提供一站式年宵產品服務解決方案，助年輕人擺年宵創業。

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顧客笑容 成擺年宵原動力

人生沒有幾多個10年，而關耀鵬就選擇擺年宵擺足10年，直言擺年宵是他的興趣。

過年的節日氣氛特別濃厚，家家戶戶都出外添置食品、用品、新衣服等準備過年，較願意消費。當看到顧客捧着產品笑容滿臉離開，這份滿足感正是堅持的原動力。

他續指，幫助學生擺年宵的過程中，恍如看到以前的自己。

碰釘是必然的，但希望能給予他們一些建議，以過來人身份提供方向，令他們盡情享受經營年宵、喊口號的樂趣。

擺年宵初心不被看好

Ben早在中學時期已與朋友一起擺年宵攤檔。擺年宵的「初心」，是想拓展讀書以外的領域，但直言當時不被看好。

不過凡事都有例外，逆流而上也能成功突圍。當年他賣的「吹氣雞蛋仔」相當暢銷，為Ben擺年宵打下強心針。及後他每年都在各區擺年宵，由吹氣公仔、年花，以至各款地道小食公仔，都有賣過。直到2014年，與同為90後的拍檔，一起成立年宵批發公司Bee Workshop及禮品批發公司四季禮品，由「柴娃娃」的小試牛刀，蛻變成搬上大枱的生意。

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棄學位投身創業 最重要無悔

關耀鵬創立公司之時，正修讀副學士課程，為前程感到困惑。「要平衡讀書與創業並不容易，需要作出選擇。」他表示，當時已取得大學入場券，但公司生意忙碌，令他不得不缺席部分課堂，然而出席率對課堂評分相當重要，或對能否成功畢業有所影響，令他萌生全職創業，不繼續升學的念頭。經多番考慮後，決定完成副學士課程後，投身創業路。

回想起當時的決定，他坦言並不後悔，「若我當時繼續升學，今天亦不可能擁有三間公司。」

升學並非唯一選擇，與其勉強，不如及早作出選擇，最重要是無悔。

書本上學到的知識固然重要，要將其實行，卻是難事，或要經過很多階段，過程相當漫長，或會遇到失敗，惟有堅持不放棄，就有成功的一天。

▲ 一度在年宵熱賣的「厚多士」及「鯛魚燒」造型攬枕，均是由Ben批發予檔主。(黃建輝攝）

擺熟食檔宣傳餐廳

不過他指出，現時的年輕人已經相當醒目，懂得找電商平台、甚至是組隊北上找廠商，對產品設計亦有自己想法，令年宵批發的角色漸漸失去功能，故他亦開始計劃轉型，「批發愈來愈難生存，將來或會推出自家品牌，不過年宵批發是我的興趣，亦會繼續下去。」

事實上，去年8月他在旺角開了一間泰式餐廳，今年亦會在花墟年宵擺檔賣熟食，增加餐廳知名度，「一般年宵熟食檔都是港式小食為主，泰式熟食如串燒、春卷等則較少見，希望能藉此突圍。」

助設計下單售後支援

Bee Workshop主要提供一站式年宵產品服務方案，客人可提供產品設計圖，與他們洽商樣辦設計，或是公司團隊給予檔主意見，提供產品；又會提供售後支援服務，如協助制定宣傳策略等。他認為，檔主大多是年輕一代，對實際營運、突發情況不算熟悉，或需要有人伸出援手。

去年公司推出約20款年宵產品，總銷量逾萬件，對今年情況則持觀望態度，預計共銷量近萬件。他指出，今年的年宵批發生意不如去年好，只有10多個檔主下定單，較去年下跌2至3成。「今年的檔主不算活躍，賣公仔的檔口減少，亦有不少轉賣小食。幸好仍有一班對內地廠商不認識的檔主，會找我們代辦批發出貨。」